PARAOŘECHOVÝ OLEJ BIO (100 ml)
Detailní popis produktu
Juvie ztepilá je až 50 m vysoký strom divouce rostoucí v deštných pralesích Jižní Ameriky. Jeho plodem jsou výživné para ořechy. Ořechy zrají cca 14 měsíců a jsou sbírány a zpracovávány tradičními postupy místními indiány.
Jádro para ořechů je velmi výživné, obsahuje 70% tuků, 15% bílkovin a 7% sacharidů. Mimo to obsahují vitaminy A, B1, B2, B3, E a D, selen, draslík, vápník, fosfor, hořčík a železo.
Použití: do salátů, ovocných šťáv, dezertů a také na pečení i smažení, nebo jen tak s pečivem. Má příjemnou oříškovou chuť, je vhodný také pro vegany a vegetariány.
Skladování: suché, temné místo při teplotě do 25 °C
Český botanický název: Juvie ztepilá - plod para ořech
Anglický název: Brazil Nut Oil
Latinský název: Bertholletia Excelsa Seed Oil
Země původu: Bolívie
ø výživové údaje
| Na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3423 kJ / 818 kcal |
| Tuky | 90,9 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 9,1 g |
| Sacharidy | 0 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.